سلط البرلماني عن حزب الاستقلال، العياشي الفرفار، الضوء على ممارسات تجارية تجري في الخفاء داخل السوق الأسبوعي لمدينة قلعة السراغنة. ونشر الفرفار توثيقا مرئيا يظهر انطلاق عمليات بيع وشراء العجول في وقت مبكر جداً، يبدأ من الساعة السابعة مساءً، أي قبل ساعات طويلة من الموعد الرسمي لافتتاح السوق صباح يوم الإثنين.
وأشار الفرفار إلى أن هذه الأنشطة الليلية تتم تحت إشراف وسطاء معروفين بـ ‘الشناقة’، حيث تتعرض الرؤوس الواحدة من الماشية لعمليات بيع وشراء متكررة قد تصل إلى خمس مرات قبل وصولها إلى المستهلك النهائي. وأكد أن هذه السلسلة غير المنضبطة تؤدي إلى تضخم تدريجي في الأسعار، مما يضع المواطن أمام تكاليف مرتفعة لا دخل له في تحديدها.
واعتبر الفرفار أن العمل في ظلام الليل يكرس اختلالات واضحة في سلسلة تسويق اللحوم الحمراء، ويجعل من الصعب تتبع مسار المواشي أو ضبط هوامش الربح التي يفرضها الوسطاء. وأكد أن غياب الشفافية في هذه المعاملات يضر بشكل مباشر بالقدرة الشرائية للمستهلك.
وفي هذا الإطار، شدد الفرفار على ضرورة اتخاذ تدابير عملية للتحكم في حركة البيع داخل السوق. كما طالب بضرورة تنظيم هذا المرفق الاقتصادي ومراقبة مختلف مراحل التجارة فيه، معتبراً أن هذه الخطوات تعد مدخلاً أساسياً للحد من المضاربات والتحكم في الأسعار، بما يخفف من الأعباء المادية التي يتكبدها المواطنون.
