شهد حفل زفاف فاخر بمدينة فاس تحولاً مفاجئاً إلى كارثة صحية، بعد أن تعرض عدد كبير من المدعوين لحالة تسمم غذائي جماعي عقب تناولهم لوجبة البسطيلة بالسمك، وهي من الأطباق الرئيسية التي قُدمت خلال العشاء.
فقد بدأت تظهر على الضحايا أعراض التسمم بشكل حاد، مثل آلام حادة في البطن وغثيان شديد وقيء وارتفاع في درجة الحرارة، مما استدعى تدخل الطوارئ الطبية بشكل عاجل. تم نقل المصابين على وجه السرعة إلى المستشفيات القريبة لتلقي العلاج اللازم.
ويعود سبب هذا الحادث، وفقاً لبعض المصادر، إلى خطأ في إعداد بعض أنواع الأسماك المستخدمة في تحضير البسطيلة، حيث قد يكون هناك خلل في طريقة طهيها أو حفظها.
ولتأكيد هذه الفرضية، قامت السلطات المختصة بجمع عينات من الوجبات المتبقية لإجراء التحاليل المخبرية اللازمة وتحديد السبب الدقيق للتسمم.
هذا الحادث المؤسف ألقى بظلاله على أجواء الاحتفال، وتحول يوم الفرح إلى يوم حزين بالنسبة للعروسين وعائلتهما، كما أثار قلقاً واسعاً حول جودة الأطعمة المقدمة في المناسبات الكبرى، ودفع بالسلطات إلى ضرورة تشديد الرقابة على المطاعم والمؤسسات التي تقوم بتحضير الوجبات للأعراس والمناسبات الأخرى.
