يُواصل موضوع اللحوم الحمراء جذب انتباه المغاربة بقوة هذه الأيام، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، وذلك عقب الإهابة الملكية التي دعت المواطنين لعدم نحر الأضاحي هذا العام. هذا القرار أحدث إقبالًا كثيفًا على شراء اللحوم، مما دفع بوتيرة الاستيراد إلى مستويات قياسية.
وفقًا لمصادر مهنية مطلعة، فإن الطلب المتزايد على اللحوم في الأسابيع القليلة الماضية أدى إلى نشاط مطرد في واردات هذه المادة الحيوية، التي يرتفع معدل استهلاكها لدى الأسر المغربية خلال هذه المناسبة الدينية.
وذكرت مصادر مطلعة أن واردات اللحوم الحمراء من الجارة الشمالية إسبانيا قد “ارتفعت خلال الأسبوعين الماضيين”، وذلك بعدما كانت قد توقفت بشكل شبه كلي نتيجة تراجع الأسعار في السوق المغربية، متأثرة بالإهابة الملكية التي لاقت تأييدًا واسعًا في مختلف أرجاء البلاد.
وشددت المصادر نفسها على أن أسعار الواردات الإسبانية من اللحوم الحمراء ما زالت مرتفعة بسبب الطلب المتنامي عليها في السوق العالمية. وكشفت أن اللحوم القادمة من البرازيل والأوروغواي ما زالت تغطي جزءًا مهمًا من حاجيات السوق المغربية، حيث بدأ المستهلك يتعود على هذا النوع من اللحوم.
يُذكر أن محلات الجزارة تشهد منذ أيام إقبالًا غير عادي من المواطنين على شراء اللحوم للاحتفال بعيد الأضحى المبارك، ومحاكاة أجوائه المميزة هذا العام، بعد امتثال الغالبية العظمى للإهابة الملكية التي من شأنها أن تضمن تعافي القطيع خلال العام المقبل
