يسعى الجميع إلى تحقيق هضم جيد للطعام والاستفادة الكاملة من قيمته الغذائية.
ومع ذلك، قد يواجه الأشخاص صعوبات في ذلك نتيجة للعادات الغير صحية التي تؤدي إلى تخمر الطعام وعدم هضمه بشكل سليم.
وتشير تقارير نُشرت على موقع “Take Care Of” إلى أن هناك عدة عوامل يمكن أن تؤثر على سلامة وفاعلية الهضم، مثل تناول كميات كبيرة من الطعام في وجبات ضخمة، وعدم ممارسة الحركة بعد تناول الوجبات، وتناول الأطعمة الدهنية العالية بالسعرات الحرارية.
وجدير بالذكر أن هناك مشروبات يمكن أن تساعد في عدم تخمر الطعام والحفاظ على سلامة الهضم. ومن أجل تحقيق ذلك بشكل صحي، ينبغي تناول طعام صحي غني بالخضراوات والألياف والبروتين، وتجنب الأنظمة الغذائية الدهنية والمقلية.
إليكم بعض المشروبات التي تعزز الهضم:
1. مشروب الزنجبيل الدافئ: يساهم في تحسين هضم الطعام وتقليل التخمر. يعمل الزنجبيل على زيادة مستويات السكر في الدم وتحسين عملية الهضم.
2. الماء: يلعب دورًا بارزًا في عدم تخمر الطعام وتعزيز حركة المعدة وهضم الطعام بشكل فعال. تناول الماء بانتظام يساعد على امتصاص الطعام وتجنب التخمر المبكر.
3. اللبن الزبادي: يُعتبر اللبن الزبادي من السوائل المفيدة التي تساعد في عدم تخمر الطعام. يُعزز اللبن الزبادي امتصاص الطعام بشكل فعال ويساعد في تحفيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء التي تساهم في هضم الطعام بشكل أفضل.
ومن المهم أن نضع في اعتبارنا أن الهضم الجيد يعتمد على عدة عوامل، بما في ذلك تناول الطعام الصحي، ممارسة النشاط البدني، وتجنب العادات الغذائية الغير صحية.
