دار الخبر وكالات
أشار الدكتور ميخائيل غينزبرغ إلى أربعة أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في التغلب على نزلات البرد.
و في مقابلة تلفزيونية، ذكر الدكتور غينزبرغ أن عسل النحل يأتي في المقام الأول في هذه القائمة المفيدة.
وفي هذا السياق، أوصى الدكتور بإضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى الشاي وتناوله عند الإصابة بنزلات البرد و الزكام.
أما الطعام الثاني الموصى به هو البيض الغني بالبروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية،والذي يحتوي أيضًا على فيتامينات (B2, B3)، وحمض البانتوثنيك (B5)، والبيتين، وفيتامين B6، وحمض الفوليك، وفيتامينات (E, D, A)، بالإضافة إلى الزنك وغيرها من المعادن الهامة، والفيتامينات الضرورية. ويمتاز البيض بأنه لذيذ، سهل الهضم، ويتوفر بسهولة.
كما نصح الدكتور أيضًا، في حال الإصابة، بتناول مشروبات الفاكهة والمشروبات المصنوعة من منقوع الفواكه والثمار المجففة.
وأوضح الدكتور أنه عندما يصاب شخص بنزلة برد، يحتاج إلى الأطعمة التي تمدّه بالطاقة،بالإضافة إلى البروتين، والمواد المضادة للالتهابات المعروفة بالفلافونويد.
