يُحذر الدكتور أليكسي كابانوف، خبير التغذية الروسي، من خطورة بعض الأطعمة على صحة أسناننا، مؤكداً أنها تُسبب تآكل مينا الأسنان وتدمرها بسرعة كبيرة.
يأتي السكر على رأس هذه القائمة، حيث يُعدّ العدوّ اللدود للأسنان.
ووفقاً للدكتور كابانوف، فإنّ البكتيريا الموجودة في الفم تتغذى على السكر وتحوله إلى حمض عضوي يُسبب تآكل مينا الأسنان بشكل تدريجي.
ولكن السكر ليس الخطر الوحيد الذي يهدد أسناننا، فالأطعمة الحامضة والحلوة، مثل الحمضيات والعصائر والفواكه الحامضة، تُشكل أيضاً خطراً على صحة الأسنان.
وينصح الدكتور كابانوف بتجنب تناول العصائر على الريق، خاصةً الحمضيات، وذلك لحماية مينا الأسنان من التآكل.
كما يُحذر الدكتور من المكسرات والبذور، حيث أنها قد تُسبب خدوشاً على سطح الأسنان، ممّا يُسهل تراكم البكتيريا وتكوين التسوس.
ولا ينسى الدكتور الإشارة إلى المشروبات الغازية، التي تُعدّ من أعداء الأسنان اللدودين أيضاً،
وينصح الدكتور كابانوف بتقليل تناول الشاي والقهوة، حيث أنّ هذه المشروبات تُساهم في تكوين طبقة على مينا الأسنان تُسمى “البلوك”، ممّا يُسهل تراكم البكتيريا وتكوين طبقة الجير.
ولحماية أسنانك من هذه المخاطر، ينصح الدكتور كابانوف باتباع نظام غذائي صحي غني بالكالسيوم والفوسفور، مع الحرص على تنظيف الأسنان بالفرشاة والمعجون مرتين على الأقل يومياً، واستخدام خيط الأسنان بانتظام.
كما يُنصح بزيارة طبيب الأسنان بشكل دوري للكشف المبكر عن أي مشاكل في الأسنان وعلاجها.
وختاماً، تذكر: صحة أسنانك مسؤوليتك! احرص على اتباع نظام غذائي صحي ونظافة أسنان جيدة لحماية أسنانك من التآكل والتسوس
