ليلة القدر… طقوس خاصة بالمغرب.

دار الخبر-وكالات

تتميز مناسبة ليلة القدر في المغرب بطقوس وعادات تختلف من منطقة إلى أخرى، لكن توحدهم تقاليد ومظاهر احتفالية مشتركة، بدءا من شراء الفواكه الجافة من الأسواق الأسبوعية والمحلات التجارية مرورا باقتناء مختلف أنواع الخضروات لتحضير أكلة “الكسكس” الشهيرة، بالإضافة إلى أداء الصلاة في المساجد وتبادل الزيارات

ونظرا للمكانة التي تتميز بها هذه المناسبة في قلوب المغاربة فإنهم يحتفون بليلة القدر ليلة 27 من رمضان، بطقوس وعادات وتقاليد فريدة متوارثة عن الأجداد.

طقوس وتقاليد خاصة


بما أن ليلة القدر تحظى بمكانة خاصة في المجتمع المغربي، فإن كل الأسواق والمحلات التجارية تشهد حركة تجارية دؤوبة حيث يحرص المغاربة على اقتناء الملابس التقليدية من قبيل “الجلباب” و “السلهام” و”البلغة” (حذاء تقليدي)، والذراعية (لباس صحراوي) ثم يتوجهون إلى المساجد لأداء الصلاة.

وترتدي النساء أفضل الجلاليب بلون أبيض ناصع، كأنهن يؤدين مناسك الحج أو العمرة، ويتطيبن بالمسك والعود ثم يتوجهن إلى المسجد لأداء الصلاة، كما يرافقهن أطفالهن وهن يرتدين لباسا تقليديا.

وفي منظر رهيب ولافت للنظر تمتلئ المساجد بالمصلين وتصدح الحناجر بتلاوة القرآن، وتصل إلى الفضاء الخارجي.

الكسكس يتصدر الموائد

عند انتهاء صلاة التراويح يعود المصلون إلى منازلهم من أجل تناول وجبة العشاء، التي تحتوي على “الكسكس”، وهو الأكلة الشهيرة التي تتصدر موائد العشاء في ليلة القدر.

ويتم إعداد الكسكس باللحم أو الدجاج، ويختلف الكسكس من منطقة لأخرى، هناك من يستعمل “سبع خضار”، وآخرون يعتمدون في طهيه فقط على البصل المعسل والحمص وهو ما يسمى بـ “التفاية”، وفي مدن ساحلية عوض استعمال اللحم يعوض بالسمك.

ويقدم طبق الكسكس في إناء كبير صنع من الطين ويسمى “القصرية”، فيما البعض الآخر يضعه في أوان مزركشة من الفخار، ويلتف حولها أفراد الأسرة وبعض الأقارب في إطار تبادل الزيارات.

وإذا كانت بعض أسر تعد الكسكس في ليلة القدر، فإن عائلات أخرى في مدن مختلفة تفضل إعداد وجبة “الرفيسة”، فهم يطبخون هذا الطبق باستعمال الدجاج و “الرغيف” ويسمى “المسمن”، والبصل والعدس وتزين ببيض السمان والفواكه الجافة وتقدم أيضا في إناء “القصرية”.

وتحرص النساء في هذه الليلة المباركة ارتداء أزياء تقليدية مثل القفطان المغربي الأصيل و”الجابدور” و”التكشيطة” و”الشربيل” ثم يتزين بالحلي، كما يعطرن البيت بالبخور والطيب.

لا يحلو الشاي دون فواكه جافة

وبعد الانتهاء من وجبة العشاء تعد النساء الشاي المغربي الأصيل في البراد “إناء الشاي” الذي يقدم في إناء تقليدي “صينية”، مرفوقا بالفواكه الجافة والحلويات حسب تقاليد كل منطقة.