شهدت أسعار الدواجن تراجعاً ملموساً في عدد من أسواق المملكة خلال الأيام الأخيرة، مما أثار ارتياحاً لدى المستهلكين الذين عانوا من ارتفاع مستمر في الأثمان خلال الأسابيع الماضية.
وفي جولة ميدانية بمدينة الدار البيضاء، تبين أن سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج استقر عند 22 درهماً، بعد أن كان يتراوح في السابق ما بين 25 و30 درهماً. ويترقب المهنيون استمرار هذا المنحى التنازلي في الأيام القادمة، خاصة أن الارتفاعات السابقة أثرت بشكل سلبي على هوامش ربح تجار التقسيط، الذين يواجهون تحديات كبيرة قد تدفع بعضهم لإغلاق محلاتهم في حال استمرار ضعف القدرة الشرائية وتكاليف الإنتاج.
من جانبه، أوضح خالد ربتي، مسؤول التواصل بالفيدرالية المهنية لقطاع الدواجن بالمغرب، أن تقلبات الأسعار مرتبطة باختلالات في دورة الإنتاج منذ شهر ماي الماضي. وأشار إلى أن المنتجين حافظوا على وفرة في العرض بعد عيد الأضحى تحسباً لزيادة الطلب في فصل الصيف، إلا أن الإقبال على اللحوم البيضاء تراجع بشكل غير متوقع، حيث فضلت الأسر استهلاك لحوم الأضحية.
وأدى هذا التكدس في المزارع إلى ضغوط كبيرة على المربين، كما امتد التأثير إلى ‘المفاقس’ التي شهدت تراجعاً في الطلب على ‘الكتاكيت’، مما تسبب في انخفاض أسعارها واضطراب في دورات الإنتاج المعتادة.
